el modelo campas bravo y suczo




1. segmento del cliente: para determinar tu nicho de mercado preguntate a quien ncreas valor

empresa artika

                                                 INVESTIGANDO UNA IDEA DE NEGOCIO


RELATO DE LA EMPRESA ARTIKA

ES UNA FRABRICA INDUSTRIAL DONDE SE ELABORAN DE 18 A 20 VARIEDADES DE HELADOS ENTRE ELLOS HAY :

• LUCUMA
• COCO
• FRESA
• ALGARROBINA
• CAFÉ 
• CHOCOLATE
• VAINILLA

ALGUNOS TRABAJADORES TIENEN 17 AÑOS DE EXPERIENCIA TRABAJANDO EN LA EMPRESA ARTIKA. EN UNA CANASTA ENTRAN 120 HELADOS DE PALITOS .

AL FINALIZAR LA ELABORACIÓN DE HELADOS ESTOS INGRESAN A UNA CAMARA FRIGORIFICA DONDE LA TEMPERATURA ES -18º C .

EL VIDEO 

DIAGRAMA DE FLUJO

                                                  
                                                           DIAGRAMA DE FLUJOS

            ¿Qué es un Diagrama de Flujo?  

 Un diagrama de flujo, también llamado Flujo grama de Procesos o Diagrama de Procesos, representa la secuencia o los pasos lógicos (ordenados) para realizar una tarea mediante unos símbolos. Dentro de los símbolos se escriben los pasos a seguir. Un diagrama de flujo debe proporcionar una información clara, ordenada y concisa de todos los pasos a seguir.

 Por lo dicho anteriormente, podríamos decir que: "Un diagrama de flujo es una representación gráfica o simbólica de un proceso".



CARACTERÍSTICAS:

• De uso, permite facilitar su empleo.
• De destino, permite la correcta identificación de actividades.
• De comprensión e interpretación, permite simplificar su comprensión.
• De interacción, permite el acercamiento y coordinación.
• De simbología, disminuye la complejidad y accesibilidad.
• De diagramación, se elabora con rapidez y no requiere de recursos sofisticados.

TIPOS :

Diagrama de flujo detallado
Diagrama de flujo de información
Diagrama de flujo de alto nivel